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La ciudad registró un total de 668.658 viajeros y 1.074.876 pernoctaciones el pasado añoLas 335.799 pernoctaciones realizadas por visitantes internacionales reflejan un incremento del 3,2% respecto a 2015

La Cocina de Toño, Lis, En la Parra, Mesón de Gonzalo, Las Tapas de Gonzalo, Casa Paca, Don Fadrique y Vida & Comida son hoy los encargados de mostrar lo mejor de la restauración y gastronomía salmantinasSaborea Salamanca celebra también su puesta de largo en la mayor cita gastronómica, con stand propio y toda una serie de actividades bajo la marca Saborea España

Todas las audiciones tendrán lugar en la sede central de la escuela ubicada en el barrio de GarridoEstas actividades están abiertas al público y su entrada es libre hasta completar el aforo

21 restaurantes y 22 empresas patrocinadoras participan, del 23 al 25 de enero, en la edición 2017 del más importante congreso del sectorEl stand de “Salamanca Para Comérsela” será escenario protagonista, con la degustación de diferentes tapas durante las tres jornadas de la feriaLa ciudad también estará presente en el espacio que la marca “Saborea España” tiene en Madrid Fusión a través de un stand de “Saborea Salamanca”