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La muestra permanecerá abierta al público hasta el 18 de octubre en horario de 09.00 a 14.00, y de 17.00 a 22.00 horas. Los sábados, el horario de apertura es de 09.00 a 14.00 horas

El jurado, por unanimidad, le ha distinguido por la lidia al toro ‘Cortador’, de la ganadería de Montalvo, en la tarde del pasado 15 de septiembre en la Plaza de Toros de La GlorietaEl Ayuntamiento de Salamanca organiza desde 1998 el Premio a la Mejor Faena con el objetivo de contribuir al mayor realce y esplendor de la Feria Taurina de Salamanca

Además de demostraciones culinarias durante el foro se celebrarán cuatro interesantes mesas redondas que reunirán a los profesionales más importantes del sectorMartín Berasategui presidirá el jurado que decidirá el ganador del I Concurso de Cocina con Ibérico, broche de oro a las dos jornadas de congresoLa sala menor del Palacio de Exposiciones y Congresos acogerá las ponencias, coloquios y demostraciones culinarias

El precio de las entradas es de 12 euros y están a la venta en la web www.ciudaddecultura.org