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El premio ha consistido en un viaje a Salamanca, organizado por Turismo de Salamanca en colaboración con la Consejería de Educación Bulgaria y la Oficina Española de Turismo de Austria. Del 4 al 9 de julio los ganadores conocerán el patrimonio, la cultura y la gastronomía salmantina, y tendrán la oportunidad de mejorar su español, idioma que estudian actualmente en su país.

José Manuel Pascual González, del Restaurante Bambú, con su tapa 'Tournedó ibérico & Koji' y Gonzalo Elena Melgar, del restaurante Rivas, con su 'Milhojas de ibérico y calamar' han alcanzado un puesto para la final, que se celebrará en la segunda jornada del IV Foro Internacional del Ibérico 2023. Alberto Montes Pereira, del Restaurante Atrio (Cáceres) e Ignacio Caro Gómez, de Auroch Restaurante (Villena, Alicante) han sido los otros dos finalistas

Se trata de una iniciativa que permitirá a menores de entre 6 y 12 años la inmersión en nuevas tecnologías y lenguajes de programación desde un punto de vista lúdico La actividad se desarrollará en el Centro de Emprendimiento y Formación Tormes+ desde las 08:00h. hasta las 15:00 horas

Las 15 ciudades del Grupo buscan que se reconozca su singularidad y sus necesidades específicas. Los miembros del Grupo analizan el estado de los proyectos del Plan Impulsa Patrimonio y de la Plataforma de Turismo Inteligente. La Asamblea, celebrada hoy en Salamanca, hace balance del primer semestre del año y avanza en la programación del siguiente y en la celebración del 30 aniversario del GCPHE en 2023