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El salmantino Alberto Aceña Bartolomé, nuevo campeón nacional de Coctelería, representará a España en el próximo mundial de Dinamarca
Alberto Aceña de Salamanca representaba en la categoría de Barman o Jefes de Bar en el Campeonato Nacional de Coctelería, organizado por la Federación Nacional De Asociaciones de Barman F.A.B.E., y la Asociación de Barmans de Madrid y en el que ha estado presente la Asociación de barman de Castilla y León.
El nuevo Campeón de España de Coctelería Madrid 2016 en Barmans Absoluto representará a España en el próximo mundial de Dinamarca 2017.
La capital española fue el escenario del que se considera uno de los eventos más importantes del año en el mundo del bartending, el LXIII Campeonato Nacional de Coctelería, se celebró del 9 al 13 de octubre. La sede elegida fue el Hotel Rafael Atocha. El certamen incluyó un amplio programa de actividades entre los que se incluía, entre otros, un taller sobre Metodología de Concursos, diferentes Master Class o el VIII Campeonato Nacional de Gin & Tonics.
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